Table d´hôtes 

Voor onze gasten van de kamers en de gites serveren wij meerdere avonden per week een 4 gangen diner. Daarnaast hebben wij in het hoogseizoen een BBQ en een Provencaals Tapasbuffet. Ook is het mogelijk om 's avonds een maaltijdsalade te nuttigen voor die dagen dat u het even wat rustiger aan wilt doen. Voor de andere dagen in de week kan men dicht bij 'Le Bouquet de Séguret' heerlijke restaurants vinden. Er zijn zelfs  4 restaurants op loopafstand! 

Wijnproeverij en lunch tussen de wijnranken

Regelmatig organiseren wij op een wijndomein in Seguret een privé wijnproeverij en aansluitend een uitgebreide lunch tussen de wijnranken. Met zelfgemaakte tapenades, paté, diverse zomerse salades, kaasplankje en heerlijk dessert. Uiteraard genieten we daarbij van de wijnen van het domein.

High Wine:

Genieten van de combinatie van heerlijke wijnen van de drie beste wijnhuizen in onze omgeving en onze huisgemaakte bijpassende hapjes. Op ons terras, in de schaduw van de wijnranken met uitzicht op Seguret.

Thema weekenden:

Autour de la Truffe:
In januari en februari organiseren wij truffelweekenden, waarin we de grootste truffelmarkt van Europa bezoeken. Nadat de keurmeesters de kwaliteit en de dagprijs van de truffels hebben vastgesteld, gaat de handel beginnen. Een unieke sfeer. Na een heerlijke truffellunch gaan we achter de hond aan op zoek naar truffels. 's Avonds serveren wij een 4 gangen diner in het teken van de truffel. De dag daarna gaan de kookschorten om voor een Provençaalse kookworkshop. 

Wijndagen:
Maar liefst 5 dagen volop genieten van de prachtige wijnen in onze directe omgeving. We bezoeken de kelders van Chateauneuf du Pape, krijgen een introductie in wijnproeven, hebben diverse privé rondleidingen en proeverijen, wandelen met een vinologe door de wijngaarden, koken met elkaar met als thema de heerlijke wijnen van Gigondas en sluiten af met het assembleren van onze eigen wijn met hulp van het Laboratoire d'Oenologie de Chateauneuf du Pape. Dit alles aangevuld met diverse table d'hotes en (picknick)lunches.

Speciale activiteiten:

Nostalgie in een 'lelijk eendje' ( 2CV):
Een middag ouderwets genieten van een rondrit in een 2CV, met een door ons verzorgde heerlijke picknickmand en uitgestippelde route door het prachtige Provençaalse landschap. 

Liever op de sportieve toer?:
Geniet met een e-bike van onze mooie --maar heuvelachtige--omgeving. Wij hebben een leuke route klaarliggen langs oude dorpjes, wijngaarden en fijne terrasjes. Wij verzorgen de lunch en laden tegelijkertijd de accu's op.

Rondleiding door Séguret:
Wist u dat Seguret ooit veroverd is door de Prins van Oranje? Dat Séguret 5 eeuwen in handen was van de Paus? Of dat Séguret in 1955 bijna verlaten en vervallen was, maar in 1982 tot de allereerste groep van mooiste dorpjes van Frankrijk werd benoemd? Met deze en nog veel meer leuke weetjes hebben we een rondleiding gemaakt. 



 







 

 

 

Aanvraag

{emailcloak=off}